Grr!

Handras.hu
és macskája

Nespresso kínok

58 komment

M-0287-KitchenAid-Empire-Red-zoom-1448x892Előre leszögezem: szeretem a Nespresso kávéját. Meg is szoktam, ízlik is, a különböző ízeket is szeretem. De! Egy kurva kávégépet mikor tudnak majd gyártani, ami nem megy tönkre állandóan? Egy rohadt szivattyú meg egy fűtőszál van benne, nem egy űrtechnológia basszus… Nekem a harmadik gépem adja meg magát, nagyjából 3-4 évet bírnak átlagban, pedig napi 2 kávénál többet nem főzök veleátlagban. A mostani például nemes egyszerűséggel elkezdte engedni magából alul a vizet, ami pont olyan hiba, amit nem annyira szeretek látni egy 220 voltba dugott készüléktől.

cloony


TG-nek épp most az 1 éves Prodigiója ment tönkre, de a céges nagy Nespresso is megadta már magát egyszer fél év után. George Clooney mit szólna ehhez? Megvenném én a Kitchenaid Nespresso gépét, az talán kibírna pár évet, de persze azt nem lehet kapni itthon. Ezt itt ni: M-0287-KitchenAid-Empire-Red-zoom-1448x892KitchenAid-Empire-Red-zoom-1448x892Mondjuk rohadt drága 300 euró, de talán kibírja 3 évnél tovább. Lehetne kintről rendelni, de ha ez is beszarik akkor mit csinálok? Lacinak meg az Illy gépe 9 évet ment gond nélkül, de normális Nespressós gépet még nem láttam. A cigiről leszoktam de a KV-ról nem fogok, ne is javasoljátok megoldásként ezt! Azt se mondjátok, hogy vegyek fél milláért rendes kávéfőzőt, mert nem fogok venni, szeretem az egyszerűen gyorsan elkészíthető kapszulás kávét, nekem ez tökéletesen megfelel. Ha valakinek van véletlenül egy elfekvő Kithchenaid, az szóljon.

Eladó az autóm

19 komment

Annyian kérdezik privátban meg mindenhol, hogy inkább kirakom ide is.

Igen, eladó a Jaguár. Nem azért mert nem szeretem, vagy baja lenne, hanem azért mert nem használom ki, így meg nincs értelme, inkább kerüljön olyan tulajhoz, aki hajtja rendesen. Ha esetleg szeretnél egy baromi szép és jó autót, akkor klikk ide.

DSCN2511-1

Igen, az is igaz, hogy BMW i3 lesz helyette. Tudom, hogy most sokan felhördülnek, de majd ha megtörtént a csere, akkor elmondom, hogy miért döntöttem így, addig is: korábbi i3 tapasztalataim

Beef Heaven a Tuningtól

24 komment

Tegnap eljutottam a héten megnyílt Beef Heaven étterembe, amit az általam nagyra tartott Erdélyi Róbert a Tuning tulajdonosa álmodott meg. Hogy miért tartom őt nagyra? Mert elképesztően odafigyel arra, amit csinál. Ha kell beáll pincérnek, fejből tudja a gyakran megforduló vendégek nevét, és ha esetleg negatív kritikát kap, perceken belül felkeresi az elégedetlen vendéget, hogy kiderítse mi volt a probléma. Ő tipikusan az a vállalkozó, aki szerelemből csinálja a bizniszt, a pénz csak másodlagos. Ez persze meg is látszik az éttermén, illetve most már többes számban éttermein.

A Tuningról itt írtam korábban, ha jó hambit akarsz, akkor érdemes kipróbálni.

beef

A Beef Heaven a Liszt Ferenc tér 11 szám alatt nyílt meg és a Tuningtól eltérően jó nagy étterem ugyancsak nagy terasszal. Itt is vannak hamburgerek, de ahogy a nevéből is látszik itt inkább a marhahúsoké a főszerep.

Bevallom, jómagam nem vagyok egy nagy húsevő, sőt kifejezetten finnyás vagyok. Csirkéből csak a mellét eszem meg, marhából csak bélszínt, disznót meg szinte egyáltalán. Ezek után félve pillantottam az étlapra és próbáltam eldönteni, hogy vajon marhaszegyet, vagy marhapofát válasszak. Nyilván rámehettem volna a hamburgerekre is, de azt bármikor ehetek a Tuningban, mindenképp valami mást akartam kipróbálni.

Szerencsére magától a séftől kaptam segítséget, gyorsan sikerült a pit boxban készült marhaszegy mellett dönteni, előételnek mogyorós bélszíncsíkokat rizstésztával, illetve libamájparfét kértünk meggymustárral. A desszert somlói galuska és füge mousse volt grillázs piskótán.

#beefheaven #foodporn #beef

A post shared by Andras Horvath (@handrashu) on

Nem fogok belemenni részletesen, hogy milyenek voltak a textúrák, meg az ízvilág, meg ilyesmi, mert nem vagyok akkora ínyenc vagy ételkritikus, hogy pontosan visszaadjam az ételt írásban, de annyit elmondhatok, hogy a kaja isteni volt. Egyáltalán nem a megszokott magyaros ízvilággal találkozunk, van egy kis keleti beütés is. A smokerben készült marhaszegy szétomlott a számban, ami persze nem is meglepő 14 órán át készülnek a húsok 130 fokon plusz egyéb praktikákkal és titkos hozzávalókkal.

A somlóiba elrejtett kis meglepetés pedig zseniális húzás, természetesen nem fogom elárulni, hogy mi a meglepi. :)

Biztos vagyok benne, hogy ha valaki kipróbálja a Beef Heaven éttermet, az nem nagyon fog tudni belekötni sem az ízekbe, sem a minőségekbe, maximum az árakat lehet megemlíteni, amik sajnos az átlagos hazai pénztárcának megterhelők. Én kevesebb mint két karton cigi árát költöttem el tegnap két főre, amit egyébként már kétszeresen megspóroltam azzal, hogy pont egy hónappal ezelőtt leraktam a cigit, ezért nem fájt a számla. Igaz, ami igaz, Tuning törzsvendégként kaptam 20 százalék kedvezményt, ez utóbbi egyébként nyilván minden Tuning törzsvendégnek jár.

A Beef Heaven Facebook oldalát itt találjátok, étlapot itt, az étterem weblapját pedig ide kattintva érhetitek el, menjetek és egyetek egy jót!

PS: ezért a posztért sem fizetett senki, azért írtam meg, hogy segítsem a véleményemmel azokat, akik azon gondolkoznak, hogy kipróbálják-e ezt az éttermet